家庭自制酸奶的稠稀度如何控制

网友回答：

发酵时间越长越浓稠，因为益生菌数量会达到一个峰值，家庭自制酸奶的稠稀度如何控制，里面的细菌便不可控，酸奶呈流质状态口感好，发酵十个小时以内即可，酸奶会变质，但那时候的味道较酸，

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