置炉上开大中火,鱼背上划细口,抖去鱼块上多余的面粉,将腌好的鱼块放入装有面粉的塑料袋里,花椒粉二分之一茶匙;两面煎黄即可出锅,橄榄油或其他素菜油3大匙;鸡蛋煎带鱼怎么做,速冻带鱼段500克,加上2料拌匀腌25分钟;葱1条洗净切段,去肠洗净沥水备用;