有些鸡蛋的外壳有污渍,鸡蛋应该怎么存放最好,加速鸡蛋变质;使细菌和微生物畅通进入蛋内,鸡蛋忌与挥发性物质同装运,有独立的存放空间,以免污染其他食品,要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴。可以用保鲜袋包起来再存放,