鸡柳冻成一坨可以放锅炸吗

网友回答：

并且炸过的鸡柳不容易掰开，鸡柳冻成一坨后放入锅中炸容易引起油崩，也有助于鸡柳炸出来的美观性，鸡柳冻成一坨可以放锅炸吗，保证鸡柳在干燥的情况下进行油炸，因此炸鸡柳应该提前把鸡柳从冰箱中拿出来等待融化，不注意会被热油烫伤，冻成一坨的鸡柳放入锅中炸，

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