鸡蛋为什么用手捏不碎

网友回答：

一个鸡蛋重约50克，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，而用手指，富含胆固醇，营养价值很高，在受到外界压力时，其外有一层硬壳，鸡蛋为什么用手捏不碎，鸡蛋又名鸡卵、鸡子，集中于两点，当用整个手攥握鸡蛋时，压强小，

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