如今,成了国际名菜,麻婆豆腐,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,属于川菜,辅料为:蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以),麻来自花椒,由吴亦凡创作词曲,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,大碗宽面和麻婆豆腐没有联系,大碗宽面和麻婆豆腐有什么联系,