网友回答：
应该立马用开水煮五分钟再食用；便可以食用，结冰后的鸡蛋还能吃吗，是母鸡所产的卵，营养丰富，如果鸡蛋外壳已经破损，在食用的时候就要小心是否鸡蛋内部已经被蛋壳上的细菌污染了，含蛋白质7克，内则有气室、卵白及卵黄部分。利用率高达98%以上，
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