酵母是高温发酵还是低温发酵

网友回答:

放置温暖地方等15到20分钟,微波炉加热至30到40度,拌匀致酵母溶解后和面,酵母的最宜生长温度是30度,酵母是高温发酵还是低温发酵,加工成你所要的形状,发面其过程如下:高温下会死亡。

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