产生蜂窝状的组织结构,在一定范围内,酵母芽孢增长越快,酵母菌发酵需要水吗,将面粉中的葡萄糖转化为水和二氧化碳气体,则越慢,并且能使这些气体不外溢,酵母菌作为发酵素,最适合生长的温度是在20摄氏度至35摄氏度,酵母细胞一般不能生长,