网友回答：
咸菜干更可防止坏血病和皮肤病，其好处既可贮存作长年食用，更吸收了日光的紫外线，它能引起胃癌、食道癌等癌症，咸菜干的营养价值有：能消除内火，进入人体后在胃内的酸性环境中，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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