咸鸭蛋的皮是什么颜色的

网友回答：

深受老百姓喜爱，咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，咸味适中，咸鸭蛋的皮是什么颜色的，咸鸭蛋蛋壳呈青色，民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果，

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