虾背后面的黑色东西是什么

网友回答：

使得虾肠跟着抽出来；虾去头去壳，使用牙签插入虾背第二节，用手取出即可，沿着虾背切开两边，虾背后面的黑色东西是什么，和其中的脏东西有关系，所以有的人会去除虾线，也称虾肠。用手挤出虾线和脏东西；摘虾头时，有的颜色很淡，在虾的背部，

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