香菜中特殊的香气误让人以为有毒,一般人食用7至10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量,香菜有毒吗,学名芫荽,脾胃虚寒的人适度吃点香菜可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,在菜肴中加些香菜能起到祛腥膻、增味道的功效。它不仅无毒,是一种有特殊香气的植物,原产欧洲地中海地区,