为什么牛奶与可乐相遇会结块

网友回答：

同样，使牛奶中的蛋白质凝结成块，会使牛奶中蛋白质沉淀而凝结成块，如酸梅汤，可乐属于酸性的饮料，酸性饮料易把牛奶中的蛋白质凝固成块，凡酸性饮料，为什么牛奶与可乐相遇会结块，

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