可在酒精表面形成隔离层，导致灭火，酒精着火要用沙子铺灭是因为用沙子盖就能直接断绝接触燃烧必备要素之一氧气，为什么酒精着火要用沙子铺灭，可能会造成火焰扩散至排水沟或下水道，酒精燃烧有一定时间，用水来扑灭乙醇，