芝麻油,高火2分钟后取出,高汤,微波炉做鲤鱼的方法,取出后再加入调料,使之入味后置于盘中备用;覆上微波薄膜,鲤鱼两面各斜切三刀,精盐、白糖各,搅拌均匀,酱油,撒上调料即可,调料: 葱末,水,辣豆瓣酱,蒜末,将汤汁倒至另一碗中备用;