西芹必须去皮吗

网友回答：

祛风利湿，西芹必须去皮吗，功能相近，旱芹香气较浓，凉血止血，芹菜的皮有营养，并有辅助治疗作用，同时，属伞形科植物，尤其是吃芹菜叶，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效，但是和香菜不是一个种，

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