可以保存一年，冷水浸泡保存法：将新鲜的粽叶放进大盆中，每天换两次，或者是干净的塑料袋子里，然后挂在阴凉通风的地方，可以保鲜一个礼拜，使用的时候拿出来放进清水里化冻即可，或是将新鲜的粽叶放进锅里煮一下，这种办法能保存两个礼拜。