将面粉放入容器,边加边搅拌,盖保鲜膜醒一会,手抓饼的面怎么活,盐放入温水中化开,先拌成雪花状,使面团光滑,不烫手时揉成面团,油20毫升,此面团较软,温水300到350克,然后加冷水(约50毫升)揉和成光滑的面团,盐6到5克,