纳豆和水豆豉是一种东西吗

食用时用筷子夹其有长长的拉丝现象，深受日本人民的喜爱，是云南农家特色小菜，纳豆是一种以大豆为主要原料的传统发酵食品，有悠久的历史，做法和口味都接近日本纳豆。