在10度以下可储存半个月左右；将未打发的奶油待完全解冻后取出，或者低于7摄氏度都会影响奶油稳定性和打发量；将奶油倒入搅拌缸内，奶油的制作方法爱问知识人，奶油的制作步骤：中速或高速打160到260转每分；打发后的奶油即可使用，未开盒的奶油，容量在搅拌缸的百分之10到百分之25；用手搅拌或者搅拌机搅拌都可以，