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哪种鱼晒鱼干好吃

网友回答：

晒干后即可食用，辅料需要盐、料酒、姜、大料，把洗干净的鱼段放入干净的容器中，压实，腌制四五天；洗干净，哪种鱼晒鱼干好吃，风干；鳗鱼、大黄鱼、鲅鱼、小黄鱼、鲳鱼等都可以晒成鱼干食用，

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