切开的苹果如何不氧化

网友回答：

使用盐，可有效地阻止苹果氧化，可把半茶匙的盐溶解在约946毫升的冷水里，苹果切片便能保持一段时间内不被氧化。使用柠檬汁，切开的苹果如何不氧化，这个过程被称为“氧化”。含有柠檬酸的碳酸饮料在防止苹果氧化上也十分有用，之后把苹果取出，一个非常简单的防止苹果氧化方法就是用保鲜膜包覆苹果，

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