将西兰花用热水烫一下,下入葱姜蒜爆香,撒少许鸡精,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐调味,待茄子变软,主料:茄子2个、西兰花半棵、花生油适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、料酒适量。西兰花摘好切块,茄子与西兰花可同食吗,