网友回答：
亦即一千克水温度升高1℃时所需的热量，千卡是热量单位，千焦也是热量单位，千卡和大卡没有区别，如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，千焦大卡和千卡的区别，即1千卡等于1大卡等于四点一八四千焦，
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