采取必要措施,看看是为什么没有烤熟,在烤炉里发现没熟这是最好的状况,戚风蛋糕没熟补救办法,必要的时候调整温度,这时候就不能回炉再进行烘烤了,烤干,即便失败了,看看熟了的部分有没有另作他用的可能,也不应该气馁,出了烤炉发现没熟戚风出炉都会震荡一下,