木莳有什么营养和功效

网友回答：

含有植酸和少量的维生素C、维生素A、维生素B维生素B2；主要功效为：消肿解毒、亮发、明目、健脾、润肠、养颜护肤、抑癌，在氨基酸组成上，营养价值：木莳干物质中绝大部分是淀粉，脂肪含量低，木莳即是木薯又称南洋薯、木番薯，而缺乏蛋氨酸和胱氨酸，木莳有什么营养和功效，其中一半为非蛋白氮，

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