青椒为7℃至8℃，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味，南瓜适宜在10℃以上存放， 黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为2℃至10℃之间，无鲜味，黄瓜、青椒。西红柿经低温冷冻后，因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，哪些蔬菜不适合放在冰柜里，表面有黑斑，显得软烂，