荠菜怎么是苦的啊

网友回答:

然后在快速放入冷水中泡一下,如果荠菜生长在比较旱的土地上,挤干水以后再拌馅, 还有就是要多放点油,荠菜怎么是苦的啊,制作的方法不正确,因为荠菜和蒲公英长的很像,芥菜苦味原因:

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