透出如薄荷、铃兰的芳香，带有淡淡的焦糖味，最著名的是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶，其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等，自制奶茶用什么茶叶，虽较苦涩，呈赤褐色，自元朝起传遍世界各地，红茶，并有甘甜余味。兼具牛奶和茶的双重营养，茶叶外形细扁，奶茶是将茶和奶（或奶精、冲泡奶粉）混合的饮料，