继续进行翻炒;蒜切成片;材料准备:鲜肉、辣椒、食用油、葱、姜、蒜、鸡精、食盐、耗油、料酒、花椒、大料;搅拌均匀;可以炒鲜肉、土豆、茄子等食物,待食用油升温后放入鲜肉;将鲜肉切成条状,辣椒可以炒什么食物,