蘸着番茄酱吃就可以了,大火炸至土豆条变成金黄色,自制薯条制作方式,等油温升高至七成热,一定不要少,然后把土豆条放到淡盐水中浸泡15分钟备用,土豆条开水下锅煮2分钟,冷冻之后的土豆条再炸口感就会很酥脆了,不用全熟,倒入宽油,煮好的土豆捞出来过凉水,做法步骤:复炸十几秒钟即可捞出,然后切成长条;盆子里倒入适量的水,