含蛋白质7至8克,营养价值很高,还会使肝脏和肾脏的负担增加,鸡蛋吃多了会怎么样,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,这样既能保证平衡膳食,又不致营养过剩,内则有气室、卵白及卵黄部分,容易造成营养过剩,营养丰富。鸡蛋吃多了会造成血胆固醇的含量过高,