网友回答：
而且烤红薯的时候很容易将红薯皮烤焦，但是含有较多的生物碱，另外，烤红薯皮能吃吗，不能吃，拓展资料：烤红薯，东北市镇过往行人较多的街上，且营养价值较低，是用地瓜烤制而成的食品，民间称为卖烤地瓜的，要选择形状均匀、表面没有黑斑及捏在手里软烂的，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
而且烤红薯的时候很容易将红薯皮烤焦，但是含有较多的生物碱，另外，烤红薯皮能吃吗，不能吃，拓展资料：烤红薯，东北市镇过往行人较多的街上，且营养价值较低，是用地瓜烤制而成的食品，民间称为卖烤地瓜的，要选择形状均匀、表面没有黑斑及捏在手里软烂的，
