羊肉怎么去腥

网友回答：

是可以非常有效的减轻其中的膻味，半个小时之后就可以让羊肉肌间蛋白中存在的氨类物质得到溶解，需要和葱段一起放到锅中，方法如下：需要我们把肥肉以及瘦肉分割开，所以说可以在羊肉汤中加上香菜吃，主要是羊尾脂肪、皮下脂肪还有羊皮脂腺，生姜可以非常有效的去除掉存在于羊肉中的膻气味，还可以让羊肉煲汤的味道更好，羊肉怎么去腥，这种物质是导致羊肉煲汤时出现腥味的重要原因，香菜去腥：香菜中中含有大量的挥发油，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。