一个月后食用风味最佳,将糖醋汁浇到蒜上,如何腌制糖醋蒜瓣,茎部剪短留1-2公分长;边烧边搅至盐和糖融化为止,辅料:醋10斤、糖5斤、盐350克、凉开水10斤,最后再均匀地在其上撒1两盐,剩下2层内皮,制作方法: