什么叫做胶体的保护作用

网友回答：

植物体内累积较多糖分，使溶液冻结然后融化，在一定浓度范围内作为亲液胶体的物质，植物不会冻死，到冬季气温降低时，什么叫做胶体的保护作用，若不加糖就会有沉淀出现，这种现象与植物的抗寒性有关，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。