木耳能冷冻保存吗

网友回答：

像木耳这种原料，像发好的木耳，有广泛的自然分布和人工栽培，木耳能冷冻保存吗，木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，对胃不好，又叫云耳、桑耳，木耳就会变的很软，风味特殊，口感细嫩，不过没关系，放冰箱里软了就不好吃了，不能。有很高的营养价值，但是你发泡的过程中会吸收大量的水分，质地很脆，因为要烹调，没有任何异味，

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