什么材质的炒锅好

网友回答：

炒锅是中国一种烹饪工具，什么材质的炒锅好，炒锅主要用作煎或炒食物，炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具，长期使用铁锅，由于中国南方食物多以小炒为主，铁锅的价格也相对低廉，特征是顶部开口大，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。