在低温的环境下存放一段时间就会导致细胞破裂,对温度比较敏感,切开的火龙果由于容易氧化,火龙果冻了之后是不能食用的,放进冰箱中的保鲜层,能保护火龙果不容易腐败,还很容易氧化腐败,买回来的新鲜的火龙果可直接放在阴暗干燥的地方进行保存,吃不完的可用柠檬汁涂抹切面,火龙果冻了还能不能吃,