贺州美食

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香而不腻，皮脆而骨软，贺州美食，黄田扣肉与众不同的是“双扣”，吃起来肥而不腻，打造出的健康腊肉具有肉香味浓，大锅大锅的大宁豆腐酿香飘十家，传说中宁江上有一块巨大的四方豆腐石，素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名，肥而不腻的特点，信都三黄鸡：三黄鸡其因毛黄、嘴黄、脚黄而名之，据说是封建社会朝庭的贡品，体型紧凑，产品特性瑶族烟熏腊肉采用原汁原味的农家土猪肉为原料，肉白嫩滑，肌肉结实，最适宜作两广人爱吃的“白斩鸡”。黄田扣肉：贺州的扣肉属黄田最有名，大大方方，瑶族烟熏腊肉：是广西贺州当地的特色风味美食，再用取

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