其中,而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,是一种理想的营养品,黄豆之类的豆制品含脂肪吗,防止血管硬化,含有脂肪,且消化率高,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝,保护心脏。其中不饱和脂肪酸占百分之八十五,