然后放入锅中用小火煮,如果鲍鱼肉已经微卷曲,个头比较小的鲍鱼,直接用手就鞥呢将鲍鱼肉抠出来,鲍鱼用冷水煮还是热水:一般建议用冷水煮鲍鱼,5-10分钟,则表示已经熟透,而个头比较大的鲍鱼则可能需要10-15分钟,