网友回答：
材料： 猪排骨、莲藕、黄豆、水枣、香菜末、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油，倒入排骨段翻炒五分钟，炖至肉离骨，特点：味道鲜美，黄豆可以和什么炖汤，坐锅点火放入油，营养丰富，将排骨洗干净改刀成段，
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