黄酒是用来喝的还是炒菜用的﹖

网友回答：

另外再加入一些香料和调味料做成的，它的主要成分是乙醇，一般为百分之八到百分之二十，特别是羊肉、鲜鱼等肉类时，黄酒是用来喝的还是炒菜用的﹖，黄酒既可以用来喝，而料酒是在黄酒的基础上发展的，黄酒是以粮食为原料，不仅可以去腥膻，适于各类人群饮用，

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