黄米醋则是通过在常温下自然发酵,源于中国绍兴,制作过程复杂,黄米醋则属于用大麦酿造的醋类;黄酒跟黄米醋一样吗,黄酒采用小米和糯米作为原料,制作方式不一样,品种不一样,不断加热进行搅拌酿制而成,黄酒跟黄米醋不一样,