鲍鱼裙边可以生吃吗

网友回答：

海珍之冠”，鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，人体食用后可能会容易产生肠胃不适等反应，鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，鲍鱼是一种十分珍贵的海产品，营养丰富，将其煮熟会更好，鲍鱼因富含谷氨酸，

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