黄花菜和黑木耳在一起炒可以吗

网友回答：

黄花菜又称金针菜含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1 、B2 、C 等脑及神经系统需要的营养物质，木耳含丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B2 等脑需要的营养成分，保持精神的安定，二物相合经调制成此菜肴，利心忐，黄花菜和黑木耳在一起炒可以吗，铁的含量比肉类高百倍，木耳有减低人体血凝块的作用，

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