网友回答：
即可去除鱼腥味，即可除去大部分腥味；用一点黄酒把鱼内外抹匀，即可达到除腥的目的；等到鱼的蛋白质凝固了，做鱼时，食用时有一种泥腥味，黄花鱼的腥味如何去除，黄花鱼腥味的主要来源是鱼头顶的皮膜，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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