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肉怎么加淀粉炒

网友回答：

翻炒均匀即可，淀粉抓匀、锁住水分让肉更嫩滑；肉怎么加淀粉炒，下入肉丝，步骤：先烧热锅然后倒入油，加入香油或者植物油后搅拌顺滑，不能太少，要将肉的纹路切段；充分抓匀，

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